Olahan Lezat
Dari Krimer Nikmat
Churros
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 125 gram margarin
- 3 butir telur
- 50 gram non dairy creamer EC 30W
- ½ sdt garam
- 250 ml air
- 50 grams icing sugar
- 5 gram kayu manis bubuk
Persiapan
- Didihkan air, margarin dan garam
- Matikan api, masukkan tepung terigu, aduk cepat
- Larutkan non dairy creamer dengan sebagian air, masukkan kedalam adonan , aduk rata
- Dinginkan hingga adonan menjadi hangat
- Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
- Masukkan dalam plastic segitiga yang telah diberi spuit
- Goreng dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan
- Angkat, dinginkan
- Taburi dengan icing sugar dan kayu manis
