Mungkin banyak yang mengenal krimer sebagai tambahan bagi minuman. Biasanya orang mencampurkan krimer ke dalam kopi atau teh sebagai alternatif susu. Tapi penggunaan krimer tidak hanya sekedar itu. Simak bagaimana krimer digunakan dalam pembuatan berbagai jenis makanan berikut.
- Roti Manis
Krimer dapat digunakan sebagai bahan untuk membuat roti manis. Dengan mengombinasikan krimer beserta tepung terigu, ragi, dan bahan-bahan lainnya yang kemudian diolah dan dipanaskan dengan oven, Anda akan mendapat roti manis yang hangat, empuk, dan lezat.
- Bubur sumsum
Makanan khas dari Jawa ini cukup populer dan disukai oleh berbagai kalangan. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang disajikan dengan kuah yang terbuat dari gula merah. Krimer dapat menjadi kombinasi yang lezat dipadukan dengan tepung beras pada bubur sumsum.
- Opor ayam
Opor ayam adalah makanan yang sering dijumpai di berbagai daerah Indonesia di saat lebaran. Pembuatannya adalah dengan merebus ayam yang kemudian diberi racikan bumbu dan santan yang kemudian dihidangkan bersama sambal goreng kentang. Krimer dapat digunakan untuk menggantikan santan pada opor ayam untuk alternatif yang sama-sama memberikan rasa gurih dan sedap.
- Sup Krim
Krimer dapat digunakan dalam membuat sup krim kental. Makanan hangat ini biasa disantap di saat cuaca dingin. Umumnya sup krim terbuat dari tepung terigu, susu, tepung maizena, ditambah bumbu dapur seperti bawang, merica, garam, gula, dan lainnya. Sup krim dapat disajikan dengan tambahan seperti jagung, kentang, ayam, jamur, udang, dan variasi lainnya.
- Salad Buah
Salad buah, atau kadang disebut koktail buah, adalah makanan yang terdiri dari potongan berbagai jenis buah yang disajikan dengan kuah yang berasal dari jus buah itu sendiri, sirup, yogurt, krim asam, atau mayonaise. Untuk versi lokalnya, kita mengenal rujak buah yang memakai bumbu pedas yang terbuat dari kacang dan terasi. Penggunaan krimer dalam salad buah biasanya dicampurkan dengan mayonaise dan yogurt sebagai kuahnya.
- Kolak pisang
Kolak pisang adalah makanan yang biasa disajikan di bulan puasa. Makanan manis ini terbuat dari pisang kukus yang diberi kuah santan dan larutan gula merah. Krimer dapat digunakan sebagai pengganti santan dalam membuat kuah kolak pisang.
- Es Krim
Dingin dan creamy, adalah salah satu daya tarik dari es krim. Makanan yang sangat disukai oleh anak-anak ini juga dapat dibuat dengan menggunakan krimer. Es krim dibuat dengan melarutkan krimer dan dimasukkan ke dalam lemari pendingin, kemudian dicampur dengan whipped cream dan didinginkan kembali. Hasilnya adalah es krim yang lezat dan menyegarkan yang bisa dinikmati saat cuaca panas.
Beberapa contoh di atas dapat menunjukkan bahwa krimer dapat menjadi bahan untuk membuat makanan yang menggugah selera. Tentu saja banyak variasi makanan dan minuman lain yang dapat dibuat dengan krimer. Jangan lupa juga untuk memilih krimer yang berkualitas. Anda bisa memperolehnya di toko online resmi Santos Premium Krimer di Tokopedia dan Shopee.
