Olahan Lezat
Dari Krimer Nikmat
Matcha Cookies
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram maizena
- 5 gram susu bubuk
- 5 gram Non Dairy Creamer SCP 33M
- ¼ sdt baking powder
- 1 sdt matcha powder
- 150 gram margarin
- 50 gram gula
- 1 butir kuning telur
- ¼ sdt garam
Persiapan
- Kocok margarine & garam, tambah gula halus, kocok selama 2 menit sampai lembut.
- Tambahkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu,non dairy creamer,matcha powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling adonan, bentuk menggunakan cetakan cookies.
- Letakkan diatas loyang yang telah diolesi margarine.
- Oven pada suhu 150°C selama 30 menit hingga matang.
