Oktober 2023

Fermented milk

Susu fermentasi

Susu fermentasi adalah salah satu produk turunan susu. Makanan atau minuman hasil fermentasi dari susu ini diketahui sudah ada sejak 10.000 tahun sebelum masehi dan dapat ditemukan di seluruh penjuru dunia dengan nama yang berbeda-beda. Susu fermentasi dibuat dengan cara mengfermentasi susu menggunakan bakteri asam laktat (lactobacilli dll) atau ragi (kefir dll). Proses fermentasi pada …

Susu fermentasi Selengkapnya »

Difference between Pepper and Coriander

Perbedaan Merica dan Ketumbar

Merica dan ketumbar adalah bumbu dapur yang digunakan untuh menambah cita rasa makanan. Keduanya memiliki bentuk yang mirip sehingga bagi mereka yang jarang atau baru mulai tertarik dengan masak memasak mungkin akan sedikit bingung membedakannya. Mari kita simak perbedaan kedua bumbu dapur tersebut. Merica Merica atau lada adalah buah dari tanaman lada yang dikeringkan dan …

Perbedaan Merica dan Ketumbar Selengkapnya »